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Segredo de fabricação: a fritadeira Actifry da Seb

Segredo de fabricação: a fritadeira Actifry da Seb

Ainda não sabemos quem é a fonte das batatas fritas, os franceses ou os belgas. Por outro lado, pode-se dizer com orgulho que, para as fritadeiras sem óleo, é a França que vence e, principalmente, Seb, com o Actifry. Na ocasião do lançamento do Actifry Express XL, Seb abriu as portas de sua planta de produção na Borgonha para nos mostrar que o único óleo permitido aqui é graxa de cotovelo!

Fábrica de Seb em Is-sur-Tille


Aparelhos domésticos Este local de produção localizado na Côte-dOr só se dedica à produção de fritadeiras para todo o mundo desde 1976. O sucesso do Actifry e seu processo inovador de preparação de batatas fritas sem óleo significa que hoje o local da Is-sur-Tille produz cerca de 9000 Actifry por dia.

O setor plástico da fábrica


Aparelhos domésticos Tudo começa com prensas de injeção para criar a "saia" do Actifry, ou seja, a base da fritadeira. Cada molde presente na prensa é único, é o que define a aparência externa e o brilho da saia.

Linhas de montagem


Aparelhos domésticos Depois que a base estiver concluída, a fritadeira deve ser montada com os componentes dos fornecedores. Cada linha de montagem produz um Actifry a cada 45 segundos, ou aproximadamente 100 Actifry por hora e por linha de montagem. Por razões de segurança e saúde, são feitas mudanças a cada hora.

Controlar


Aparelhos elétricos domésticos No final da linha de montagem, 100% das unidades da Actifry são verificadas e uma amostra da Actifry é coletada por hora e por linha para mais verificações técnicas.

O condicionamento


Aparelhos domésticos No final do dia, os Actifries são embalados e paletizados. As remessas são feitas em todo o mundo, de modo que hoje a Seb anuncia que existem 7 milhões de Actifry em atividade no mundo.

O laboratório


Aparelhos domésticos O laboratório é segmentado em três zonas distintas: a zona de desempenho para testar a eficiência da máquina, a zona de resistência ao cozimento para testar a incrustação e a zona de resistência não cozida para testar a durabilidade dos componentes.

A oficina culinária


Os hábitos alimentares das famílias de um país para outro são tão diferentes que Seb deve criar receitas originais para cada um deles. No workshop de culinária, dois chefs são responsáveis ​​por testar as receitas com maior probabilidade de atrair os habitantes do país de destino.