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Flores vegetais

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Da semente ... à flor ... ao vegetal ... depois à cozinha! Na banca do mercado, que prazer ver todos esses vegetais frescos e coloridos esfregando os ombros, cada um mais apetitoso que o outro. Mas entre a semente que os produziu e o vegetal colhido, você tem alguma idéia da flor de onde nasceram?

Flores vegetais


J-F. Mahé Cerca de um mês após a semeadura, os caules do feijão revelam flores brancas. Cada flor murcha se transforma em um pequeno feijão que cresce ao longo dos dias e deve ser colhido regularmente para permanecer fino e crocante ao mesmo tempo.

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J-F. Mahé As pequenas plantas de batata bem camufladas sob seus montes colocaram suas folhas. Contanto que não congele ... Ufa! As flores aparecem, os besouros de batata do Colorado não causaram nenhum dano, as batatas devem crescer e se multiplicar no subsolo. Em breve poderemos prová-los pela primeira vez.

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J-F. Mahé Quando lindas flores amarelas iluminam os pés dos tomates, o jardineiro precisa apenas observar a formação de pequenas bolas verdes que crescerão e, eventualmente, ficarão vermelhas, sejam elas "coração de boi", "cereja" , "grappe", "marmande" ... Existem vermelho, verde, branco, preto, amarelo ... e várias espécies.

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J-F. Mahé Aqui estão as flores das ervilhas penduradas no final das hastes finas e já a vagem que se forma repelindo a flor que murchará e cairá. A Córsega se enche gradualmente de ervilhas verdes e macias, para serem apreciadas na primavera.

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J-F. Mahé Se você deixar uma cebola vermelha ou amarela "crescer", ou seja, florescer no final de um caule longo, você colherá sementes que, por sua vez, darão uma infinidade de cebolas.

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J-F. Mahé A flor do rabanete aparece quando você deixa o rabanete no chão um pouco demais, em vez de colhê-lo quando é pequeno e crocante. Após a floração, formar-se-ão pequenas vagens cheias de sementes que serão plantadas novamente para um novo cultivo espontâneo.

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J-F. Mahé Na maturidade, as cebolinhas se enfeitam com pequenos pompons roxos que secam e depois se transformam em uma infinidade de grãos para formar novos pés.

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J-F. Mahé Quando está quente, a salada "de cabeça" pode começar a crescer, florescer e depois semear e semear novamente.

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J-F. Mahé Chicory é uma salada selvagem que floresce em azul onde seu primo cultivado floresce amarelo. Você pode convidá-lo ou uma horta ou encontrá-lo no campo, à beira de estradas ou aterros.


Vídeo: Conhecendo Flores e Vegetais + Surpresa! (Agosto 2022).